“不如我们直接召开一个新品发布会,到时候找大家来品尝。”
一方面是为了获取大家的建议,另外一方面也是一种变相的宣传。
“这个想法好,不过是不是需要一个主题。”
“南瓜。”
黎浅毫不犹豫的脱口而出。
里面有两个最喜欢的南瓜饼,改良的意见还是从小家伙哪里得到的。
这一点就连设计师都非常佩服。
主题选好了接下来就是时间和场地。
这是公司成立,以来最大的活动,要做就做大做到万众瞩目。
没想到的是,实施起来比想象的要更加容易。
地点就选择在公司1楼大厅,黎浅已经决定把这里作为整个公司的重点咖啡店。
首先比较大,位置鲜明,比较容易吸引大家的注意,更重要的是与总公司之间只有三层楼梯。
下面要做的就是排列好需要用的新品糕点。
并且要邀请这方面权威的专家来特地尝试,名单上还要好好的选择一下,最好能找些明星来。
等到简单把这流程顺完之后又去实体店检查。
楼下的实体店刚刚开业,由于极大的口碑,人流量很大。
不过整个店忙碌的同时又显得有些乱糟糟的。
黎浅紧皱着眉头,总觉得有哪里不对劲。
“各位稍等一下,我们已经在尽力加快速度了。”
服务员努力的维持秩序,能做的地方显然都有了人影,还有绝大数的人在排队。
“能不能快点呀?我们在这里已经等了半个小时了。”
“是啊,休息时间就只有这么长,如果没办法准备咖啡,就不要给我们点产品。”
平时像这样的咖啡店,为了留人,每个进店的顾客都会拿到一个号码牌。
根据号码牌去点餐。
只不过在顾客非常多的同时,这居然变成了一个弊端。
“我们的休息时间只有一个小时,难道都要浪费在喝咖啡上面吗?”
随着舆论的声音越来越多,黎浅也开始关注大家的反应,软件上的差评变得多起来。
无一例外开始纷纷的吐槽店里人手不足,又来到后台。
负责准备咖啡的店员已经忙得焦头烂额,过于忙碌的情况下经常出错。
甚至有的时候会记不住顾客的口味,做出相反的咖啡。
看到黎浅这个老板来了,也只是轻轻的点了点头,就赶紧忙自己的。
看起来好像都是每个人在忙自己的,但又好像找不到头绪一样的乱窜。
“马上从其他不忙的店面调几个服务员过来。”
“另外任何等20分钟以上的顾客都可以享受八折优惠,30分钟的顾客可以享受5折。”
“可以在排单号上面备注一下时间,给顾客最好的享受。”
黎浅速的整理好思绪,也动手帮忙。
果然在推出了优惠政策之后,外面埋怨的声音少了一些。
但更多的人在意的是休息时间。
好不容易忙过了中间的这段高峰期,黎浅就让人关闭店门。
“对不起,老板,我刚刚担任这里的代理店长没想到就产生了这么大的失误。”
店长愧疚的,自我责备到。
“大家先都放下手里的活,我们到楼上去开个会,这件事和店长没关系,完全出自我们一开始对这个店的规划方向上就有一点问题。”
十分钟之后,所有的店员已经整整齐齐的来到会议室。
在人员匹配上面四个店员,两个咖啡师,两个糕点师傅,再加上一个代理店长已经完全匹配。
当然都忽略了一个最重要的问题是在正常的店铺上,这样的人员已经达到可行。
可更多的他们是想要把这家店铺做到最高,达到一个最大合作可能,这样一来,这些人手就显得很不够。
“马上发布招聘启示,提高我们的员工待遇。”
“所有的人员都要在现在的基础上翻倍,现在门店这种情况已经不适合继续开业了,只不过在增加我们的负面新闻。”
“等到所有的人手招齐之后,用一定的优惠来做为吸引。”
“另外经过总公司决定之后,我们准备召开一个新品发布会地就选择在这里,倒不如第二次开业,就在那个时候进行吧。”
急促的铃声打断了会议。
“浅浅你快回来吧,辰斐飞醒过来了。”
慕太太激动的说道。
黎浅也有些不放心,草草的结束这段会议,急急忙忙地赶到医院。
慕家的人显然已经知道了这个消息早早的出现在医院床前。
尤其是这两位姑姑,直接就把担心这两个字牢牢的刻在脸上。
“你看看你长的那个好老婆,生了这么大的病人也不说来这里看着你,到底有多么重要的事情值得她离开
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