叶佩点了点头, 又说了一句听她的。
午餐时间过去,张美云带着两个小的把厨房收拾出来之后,叶佩就放了他们的假,自己又出去买一次性餐盒。
按照今天的情况看,批发市场那边一次性餐饮的市场确实大,接下来很长一段时间都需要用到大量一次性餐盒。
现在她开始庆幸自己一开始租的地方够大,就算多买一些餐盒过来,也有足够的地方可以放。
不过明天需要五百份快餐,按照二比三的比例,至少需要拿出650块钱的菜钱,相当于把今天挣到的钱都投了进去。
这两天也是叶佩从穿越过来后,第一次觉得手头紧。
甚至她刚穿越过来那会儿,都没有出现手头紧的情况。
好在她已经卖了一天的盒饭,对批发市场的盒饭市场有了大致的了解,短时间内没有竞争对手的情况下,她几乎一家独大,只要撑过前几天的创业期,后面就算再要扩大规模,也不会影响到她本身手头的资金。
一次性餐盒全部购置齐全之后,她总算是回了一趟省城大学附近,踏踏实实睡了一觉。
第二天醒来的时候,是早上八点。
想着还要辛苦坐公交车去批发市场,她揉了揉太阳穴,思考着要不要在批发市场附近再租一间屋子。
最好的方法当然是不再租这边,去批发市场那边租。
但她还惦记着等开学把老太太接过来,到时候换了地方,怕老太太又担心,再者这时候好的房子不多,这间确实还算不错,回头再找,未必能找到这样合适的。
可再租一间,又要费一笔钱。
就这样,她在犹豫和迟疑的过程中,坐上了去批发市场的公交车。
坐了半小时公交车之后,她下定了决心,确定要在批发市场再租一间房子,大不了再出一笔房租,总比这样每天来回,耗费大量时间要好。
至于多租一间房的开销,大不了她再另外想办法多赚钱。
到了厂房门口,里面已经传出来阵阵饭菜的香气。
等她进去的时候,就看到了已经放在保温箱里的一盒一盒的盒饭,不同的类别分别放置,整齐摞在一起。
“小老板,今天要怎么拿去?”
“先拿两百盒,卖完后我再回来。”
“要不要让梁军陪你一起去?”梁敏云问道,“他力气大,可以帮小老板搬东西,今天要卖的盒饭比昨天多,可能会比较辛苦。”
“没事,让梁军留在这里给梁姐打下手吧,”叶佩说道,“至于卖盒饭的事,现在由我自己卖只是临时的,等我熟悉那边的情况,自然会另外雇人。”
“那行,”梁敏云点头,带着叶佩进去看,“今天的菜是炒茭白,豆干炒芹菜,还有青椒炒肉,还是按照昨天的量,一块五的肉量会多一点。”
“可以,就按照这样来,梁姐做事我是放心的,”叶佩微笑道,“今天要是能再卖完,接下来一段时间都不用愁了。”
“那可不!”
梁敏云立即点头。
她是大厨,这份工作对她来说也比较重要,真要是能行,她的工作才算是彻底稳定下来。
这两年自己出去做生意的人不少,但她不是个爱折腾的性子,也怕做不好赔了,叶佩找上她确实是意外之喜。
再就是做这几个大锅菜也不用费太多心思,哪怕早上五点多要去买菜,她也不觉得辛苦。
反正这工作也就做到下午一两点,实际上作为大厨,她只要在十一点前炒完菜就可以,之后收拾的活都不归她干。
两人说话间,梁军跟徐青青已经把盒饭全部装完,放到了三轮车里。
叶佩打了招呼,便骑了三轮车往批发市场过去。
今天她还是跟昨天一样,直接点了筛选,然后冲着想要买盒饭的人身旁过去。
出乎意料的是,今天居然还有人记得她。
“小姑娘,这这这……”来人喊住她,“你是不是卖盒饭?”
“对,今天有了新菜,”叶佩停下三轮车,“大叔你们要几个盒饭?什么价的?”
“今天给我来两个两块钱的吧,”对方说道,“你这的盒饭味道还不错。”
“那是,特意找的大厨做的,”叶佩熟练地打开盖着的保温箱,“之后每天差不多这个时候,我都会过来这边卖的。”
“这不错,你这有的吃,就不用去排队了,也不用到了饭点还饿着肚子,”对方笑呵呵说道,接过盒饭之后给了钱,顺口叮嘱,“之后可别忘了还来,我可在这等着呢。”
“一定来一定来,大叔您放心吧。”叶佩也笑着说道,将收进来的钱放在身前的布包里,重新踩着三轮车往前走。
可能是她昨天来卖盒饭打出了一些名声,今天第一批的两百份盒饭跟昨天卖的一百份盒饭,卖出的速度差不多。
后面她又趁着中午的高峰期,将今天剩下的三百份盒饭也卖了出去。
不过卖完看着交
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