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第81章(2 / 2)

须每个人都要参加,一个都不能少!

&esp;&esp;“杀猪,褪毛,清洗下水,切肉,烧火……哪样离得开人呢。”

&esp;&esp;李娘子露出一个和善的笑,她擅厨艺,却不愿意做前期的准备工作,来到这边以后因为原料有限,逢年过节才会露上一手,但也足够碾压大多数人。

&esp;&esp;“实在不行,回头把碗筷洗了走会吧,我一个厨子,你们还指望我啥都干?”

&esp;&esp;半开玩笑的语气让众人放松下来,男人们就近找了个地方,成群的坐在一起,没参与这边事情的娘子们招呼着亲近的孩童,让他们通知那些没来的人。

&esp;&esp;有人要请客,那还不是能吃多少吃多少?

&esp;&esp;邓大伯换了身衣服,也被两个儿子搀了过来,邓娘子狠狠的剜了李娘子一眼,自顾自的做到参与降服猪事件的妇女们中磕叨去了,枕边人的心思她多少知道一些,俗话说苍蝇不叮无缝的蛋,要是李娘子穿的差些,也不会被她家的看上。

&esp;&esp;两百斤的猪能出一百来斤的净肉,李娘子为了节省功夫,也不准备搞许多花样,一个酱烧肉,再炖一锅猪肉汤,粮食自带,唯一的要求是不准打包,必须当场吃完。

&esp;&esp;村里人的肚子缺少油水,最喜欢的就是浓油酱赤,李娘子也不管那三七二十一,肉切成小孩巴掌大小,麻将牌的肥厚,放到锅中大火猛烧,大酱盐之类的按罐倒,磨成粉的巴豆放进去,秘制酱烧肉正式出锅。

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